“我妈经常腿抽筋，我天天弄党参黄芪给她吃......”

“我血脂高、胃不好，所以我天天吃党参黄芪......”

“我头晕20多年了，所以我天天吃党参黄芪......”

......

前几天有一个兄弟问我一些吃人参的事宜，这事使我想到一些问题，在生活和工作中发现，漳州人很容易走两种极端，一种是我动不动就上火，我不能吃温的药物和食物，只可以吃寒凉的药物和食物；另一种是我很虚，不能吃寒凉的药物和食物，哪怕吃一点就会拉稀肚子疼，我只能吃温热的药物和食物，这些人因为自己觉得虚，就经常吃人参黄芪。甚至有的人一边觉得自己经常“上火”还天天吃党参黄芪。其实这都是两种极端，是错的，不辨证胡乱吃药是错，因为曾经上火一次就一辈子上火，因为曾经虚一次就一辈子虚，错了，通通错了。

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中医界流传着一句顺口溜“人参杀人无过，大黄救命无功。”这是什么意思呢？您看平时很多的人吃了人参，哪怕是她不应该吃人参，吃人参和她的身体或者病情不相符，出现了身体的不舒服或者加重了病情，然而她不会去怪人参，会认为自己身体太虚了或者说这个病情太严重了，就该这样子，人参用了都没有好，说自己这个病只能这样子。

这就是说人参杀人无过。那么为什么说大黄救命无功呢？有时我在门诊会遇到，当我在开方子的时候，因为患者就坐在一旁瞧着，有的一看到医生您开了大黄，她着急了，说这个大黄她吃不得，有的不会当面说，回家后偷偷把大黄拿掉（医院的饮片都是单味药分装，上面还有文字标识，只要认识中文的人都能看懂）。这给我们医生开方造成很大的困扰。所以我们在该用大黄的时候，有时候需要做很多耐心细致的说服工作，先要对患者讲您这个病是什么原因，为什么我给您开大黄，您要好好的吃，不要担心，不要害怕。先做患者的思想工作，把她的思想顾虑解除了，然后处方上才能够开大黄，让大黄真正起到治病去疾的作用。然后两三天以后，或者用了这些药以后患者的病情好转了，我问她用了这个药怎么样，好了。可是，有一些人还是会说大黄的坏话，说大黄真坏，我吃了它以后，大便变稀了，每天拉两三次。此时我会告诉她，您看您原来的病不是好了么，大黄导致的大便稀，因为您的病好了不需要再用药了，药一停啊，您的拉稀自然就会好的，不用担心。所以古人讲大黄救命无功。意思是尽管很多危重急病用了大黄以后都有好处，但人们并不表扬它。

复习文献我们就会发现。因为使用大黄造成的中毒几乎是零，我没有查到这方面的报道。而人参中毒的报道古来有之。

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针对人参中毒的情况清代医生徐灵胎的一本书《医学源流论》里面，有一篇叫人参论，论述很精彩，观点很明确，我们一起来学习一下。本来想翻译一下，读几遍之后我发现，还是附上原文就好，因为我都能看懂的清朝文字，朋友们一定可以理解透彻，文章的确很精彩：

人参论

天下之害人者，杀其身，未必破其家。破其家，未必杀其身。先破人之家，而后杀其身者，人参也。夫人参用之而当，实能补养元气，拯救危险。然不可谓天下之死人皆能生之也。其为物，气盛而力浓，不论风寒暑湿、痰火郁结皆能补塞。故病患如果邪去正衰，用之固宜。

或邪微而正亦惫，或邪深而正气怯弱，不能逐之于外，则于除邪药中投之，以为驱邪之助。

然又必审其轻重而后用之，自然有扶危定倾之功。乃不察其有邪无邪，是虚是实，又佐以纯补温热之品，将邪气尽行补住。轻者邪气永不复出，重者即死矣。夫医者之所以遇疾即用。而病家服之死而无悔者，何也？盖愚人之心，皆以价贵为良药，价贱为劣药。而常人之情，无不好补而恶攻。故服参而死，即使明知其误，然以为服人参而死，则医者之力已竭，而人子之心已尽，此命数使然，可以无恨矣。若服攻削之药而死，即使用药不误，病实难治，而医者之罪，已不可胜诛矣。故人参者，乃医家邀功避罪之圣药也。病家如此，医家如此，而害人无穷矣！更有骇者，或以用人参为冠冕，或以用人参为有力量；又因其贵重，深信以为必能挽回造化，故毅然用之。孰知人参一用，凡平凡这有邪者即死，其不死者，亦终身不得愈乎？其破家之故，何也？盖向日之人参，不过一二换，多者三四换。今则其价十倍，其所服，又非一钱二钱而止。小康之家，服二三两，而家已荡然矣。夫人情于死生之际，何求不得，宁恤破家乎？医者全不一念，轻将人参立方。用而不遵在父为不慈，在子为不孝，在夫妇昆弟为忍心害理，并有亲戚朋友责罚痛骂，即使明知无益，姑以此塞责。又有孝之慈父，幸甚或生，竭力以谋之，遂使贫窭之家，病或稍愈，一家终身冻馁。若仍不救，棺殓俱无，卖妻鬻子，全家覆败。医者误治，杀人可恕，而逞己之意，日日害人破家，其恶甚于盗贼，可不慎哉！吾愿天下之人，断不可以人参为起死回生之药而必服之。医者，必审其病，实系纯虚，非参不治，服必万全，然后用之。又必量其家业，尚可以支持，不至用参之后，死生无靠，然后节省用之。一以惜物力，一以全人之命，一以保人之家。如此存心，自然天降之福。若如近日之医，杀命破家于人不知之地，恐天之降祸，亦在人不知之地也，可不慎哉！

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下面我介绍一下人参，人参是五加科人参属的植物，是很名贵的噢，名字也很多。人参最早生产在山西，所以古书上面，称为上党人参，《伤寒杂病论》中的人参就是这种，据考证就是现在的党参。后来，在东北吉林长白山一带，也发现了比较多的人参，明清时候，主要开始生产东北人参，所以名称又有东北人参、吉林人参，长白人参，这些名称是根据地名来的。同一个品种，如果产在朝鲜半岛，称为新罗人参、百济人参、高丽参。同一个品种的人参产在日本，就叫作东洋人参，这都是根据产地命名。

还有一种命名，就是按照加工方法，这个人参如果从地里面采挖起来，把它表面的泥土去干净以后，直接晒干，这种叫生晒参。采挖了以后，经过了煮过之后变成一种淡淡的红色，这就是我们说的红参，那是经过蒸煮以后的。如果人参被挖断了，或者长得细小不好看，或者本身就不好的，那么在表面用针给它扎一些小孔，然后放在高浓度的糖水里面浸泡，然后再晒干，就叫白糖参，或者就叫做白参。

那么，这三种参，生晒参，没有经过蒸煮，原汁原味，所以它含的有效成分的含量是最高，但是不耐贮存，贮藏时间长了有效成分会降低，买生晒参一定要新鲜。生晒参因为没有经过火，所以它的药性是平而偏寒的，它比较适合于气虚又有一定热象的患者，古人用的几乎都是生晒参，前天我兄弟问的人参，因为患者舌质偏红，所以我就推荐生晒参给他。

红参，因为煮过了，有效成分减少了，但是因为它经过了高温，比较耐贮藏，三五年是没问题的。红参因为是经过了火来处理的，所以它微微偏温。

白参、白糖参因为含了高浓度的糖，本身就占掉了一部分的重量，再加上它本身就是比较差的人参加工的，所以质量就不高。

在这个加工的方法当中，还有一种特殊的，就是在红参当中，如果把全部须根去掉，只保留一部分直根，这种红参叫作边条参。

另外一个按照它生长的环境分类，长在野山里面的叫野山参，那么生长比较缓慢，生长的年分长，质量最好，所以野山参也特别名贵，价格很高的。如果是人工栽培品，就叫作园参，园参质量就比较差，当然价格也比较低。还有一种人参叫作移山参，就是在野山发现小人参把它挖回家里种，或者家里种了一两年的人参一到野山中继续种植。

还可以按照入药的部分划分，有主根，下面的分支叫支根，支根下面再分支的，叫须根，主根、支根、须根，一块使用称为全须参。如果只用须根，这个叫作弯须参。那么红参里面的须根就叫红弯须，生晒参里面的须根叫白弯须。只用支根，那么就叫直须参，红参里面的支根就叫红直须，生晒参里面的这个支根，就叫白直须，直须、弯须，就是支根和须根的这种区别。

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人参的作用，第一个大补元气，用于元气虚脱，啥是元气？元气是中医的概念，我们从父母那里继承来的肾精(遗传物质)，经过后天的发育，就会产生“气”，这个气和我们呼吸道吸入的空气中的清气，再加上吃进去的水谷之气，它们三者结合在一起，就形成了人体的元气。元气支配我们身体各种各样的行动，元气充足了，人的精气神就足，做事就有精力；元气不足，精神就会萎靡不振。那么这个元气虚脱，比如久病体虚，元气不断地耗伤。这是疾病的终末阶段，此时一般的补气药难以起那么快的作用，这个时候人参的回阳救逆的作用就出来了，此时浓煎一碗人参汤，立刻灌下，可以固住欲脱的元气，使得患者转危为安。那么在这种情况下，一般都要用好的人参，单用，您看古人用独参汤抢救生命垂危的病人，在这方面，人参是做过很大的贡献的。

人参第二个作用，就是补脏腑之气，能补脾肺之气也能补心肾之气。最最最关键是补脾气，如消化不良，脏器下垂，脾不统血等等。其次是补肺气，肺气虚可以有久咳虚喘，或者自汗，或者声音低微，脉细无力。再来是补心气，心气不足可以见心悸，心神不安，失眠等。也可以补肾气，您看，老一辈漳州人都知道，小孩子不能吃人参，为啥，因为人参促进性早熟。治疗肾气虚而肾气不固，比如说出现久咳虚喘，或者遗尿，可以用人参。

人参的第三个作用，生津止渴。在临床上主要是用于气津两伤的口渴多饮。既有气虚，又有阴津亏耗，那么这个在热病当中，比如说气分热盛，首先有高热，有汗出，那么热邪伤津，汗出也伤津，所以出现了口渴，这种情况下，往往气随津耗，实际上是一个气津两伤的，而且热邪未尽。所以常常和清热泻火的药配伍在一起使用，您看白虎加人参汤证就是。

人参的第四个作用，安神益智，那么人参首先它是一个宁心安神的药，它可以用于心神不安。但它更是一个补虚药，尤其是补气的，所以人参在临床上，主要是治疗心气虚而心神不安的这个心悸失眠，这样的患者，人参可以使用，您看天王补心丹里面用人参主要是治疗气血虚的心神不宁。但是对于一些阴虚火旺，或者没有正气亏虚，而是痰热内扰，如果用了人参以后，不但这个失眠不能改善，还会加重，这就是药症不符，有实邪存在的，哪怕是一点点，不可以一派的补，最多只能扶正祛邪。那么益智就是说在一定的程度上，可以改善智力。《神农本草经》说人参能够补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智。主要谈的是安神的作用，只是后面强调了能够开心益智，在一定程度上，改善智力。但是对这个作用，要正确地理解，不是什么人或者在任何的情况下，越吃越聪明，这是不可能滴！那么人参所谓的益智，首先是它能够消除疲劳，这种疲劳不但是包括了体力的疲劳，眼力的疲劳，更主要的是脑疲劳，人参能够消除疲劳，您看我们在参加长跑的时候，有时候老师会叫我们含几片人参片，什么作用？抗疲劳。含了人参，您跑起来就不会觉得那么累，有没有？人参也可以缓解脑疲劳，从而提高工作效率，这是人参增智的很重要的一个方面。人参对于老年人智力明显地衰退的，是有一定的效果，所以对于一些老年人，只要合适，会被推荐吃一点点人参和三七，人参益智，三七活血，二者合用可以一定程度上预防衰老和脑血管病。特别是那些不能吃抗血小板药物的老年人，这个特别合适。

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值得提出的是，使用人参的时候，要记得少量常服，我的建议是每天不超过10克，五六克就行了，如果一次性吃一条，呵呵，鼻子不出血才怪。还有吃人参的时候最好不要吃萝卜，不管是红的白的，传统认为萝卜可以解人参的药性，使得人参白吃了，也就是萝卜会把人参补的气泄掉。这就是为什么人参不能与莱菔子开在同一张处方的原因了。

人参虽然是一个补虚作用很好的很重要的一个药物，但不能乱用，那么临床上过用人参，造成中毒的病例是很多的，轻的失眠、烦躁不安、水肿、出血，重的休克、死亡。因此在健康的人群当中，不应当滥用。儿童尽量不用人参，如果真的需要使用，一定要记住不宜久服，因为会出现性早熟。

今天介绍人参，不为什么，就是再一次告诉朋友们：没病不能乱吃药，是药三分毒，人参也会药死人的。那么，没病的时候要怎么预防疾病，还是《内经》那一句话：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来?”通过健康的生活方式，比如戒烟限酒，适量运动，心里头不要有太多的妄想等等。可以通过培养一些兴趣，移情易性，您看，这方面高源明老师就做得非常棒，上班、书画、喝茶，人生三件事。特别是书画，书画可以延年益寿已经是不争的事实了。一个人如果能静下心来长期坚持书画临摹与创作，对人体防衰抗老、养生益寿显然是有很大的帮助的。有人这样描写老书画家：“一个耄耋之年的书画家，吃饭往往连筷子都难以放到嘴边，若是一旦拿起毛笔，便神闲气足，稳如泰山，好象并未有衰老的样子，这真是一种怪事!”

书画是一种格调很高雅的艺术，具有形象美、意境美和笔墨情趣。欣赏书画，可给人以美的享受，从而陶冶人的情操，消除忧愁苦闷，产生舒爽、愉悦而平静的情绪和积极向上的精神。您看俺每期微文最后都有大牛高老师的书画，为的是啥？为的是缓解看客的疲劳，俺贵有自知之明，晓得俺的粗文俗字容易引起看客视疲劳，又给不了朋友们人参，只能依赖高老师的画卷来按摩朋友们疲劳的眼肌。

高老师笔下的人物啦，花花草草啦，马呀鹿呀，鸟啦，鸡呀鸭呀，鹤啦，都有别具一格的表现，堪为典范。善于构图、设色，讲究形式美感，除一般规律之外，每每在动静、冷暖、松紧上做足文章，不落俗套。您看下面这幅图，画面的最上部分，三只小鹤似乎都处于轻快活动之中，动起来了不是，看不到动起来的请注视15秒，但是，如果整幅图都“动”就不平稳了，会眩晕的，所以高老师特别在画面的中下部分巧妙安排了平静的粗犷交错的松木支撑，使我们这群欣赏者在拍手惊叫的同时，又能享受到如身临深山之中的宁静。

我是漳州人，我爱中国画，我以高老师的中国画为骄傲。

百花开处松千尺，众鸟喧时鹤一声。

好心情是从健康身体里长出的花朵

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